History is What's Happening!

Siapa Mau Bikin Pancake?

Hello! Long time no see yaaa… Kerjaan menumpuk sana sini, akhirnya sekarang ada waktu yang sedikit lowong. Kita ngomongin pancake aja yuk!🙂

Saya ini seorang fans berat pancake. Minggu lalu, saya sempat cicip pancake blueberry cheese ala Sinou Kaffee Hausen. Uniknya, pancake tidak ditata seperti lazimnya. Tapi malah digulung dengan isian cheese cream. Hmm… Yummy banget!

20111024-171610.jpg

Sayang, seringkali keinginan untuk melahap pancake justru muncul ketika sedang berada dirumah. Dan kebetulan, rumah saya berada cukup jauh dari resto-resto pancake favorit saya. Timbul lah ide ini, kenapa kita gak bikin sendiri aja ya?

Kita coba sama-sama yuk…

Bahan-bahan yang diperlukan (untuk 3 porsi) :

1 cangkir tepung terigu
1 sendok makan gula putih
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
1 cangkir susu
1 butir telur
2 sdm vegetable oil

Cara membuat :

1. Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, baking soda dan garam. Buatlah bagian tengah seperti sebuah lubang. Dalam mangkuk terpisah, kocok secara bersamaan telur, susu dan oil.
2. Tuang campuran susu kedalam campuran tepung. Kocok sampai halus.
3. Panaskan sedikit minyak / butter diatas wajan dengan api sedang.
4. Tuang atau sendok adonan keatas wajan, bisa menggunakan sekitar 1/4 cangkir untuk setiap pancake. Balik pancake hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan topping untuk menambah kelezatan.

Selamat mencoba!😀

(resep: allrecipes.com)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Tag Cloud

%d bloggers like this: